Описание
Десерты и колористика на мастер-классе по скульптурированным пирожным «Новогодняя коробка»:
Желудь с шелковистой текстурой крема и хрустящим пралине
Сочные мандарины
Пряная клюква с тающим нежным кремом и сахарной корочкой
В подробных видеоуроках — техники и текстуры создания желудя, мандарина и клюквы. Мастер-класс подходит для новичков.
Отзывов пока нет.