Принципы низкоуглеводной диеты.
Чем заменить рис и макароны.
Как выбирать, обрабатывать и хранить продукты.
Как сочетать продукты, чтобы чувствовать все оттенки вкусов.
Как декорировать готовые блюда на уровне элитного ресторана.
Как подбирать кухонный инвентарь.
Завтрак:
Киш со шпинатом и курицей
Низкоуглеводный вариант знаменитого французского блюда, при этом невероятно сытный, вкусный и нежный.
Напиток Golden Milk
Сделаем растительное молоко, которое используем в приготовлении известного калифорнийского напитка с куркумой Golden Milk.
Смузи
Это символ здорового питания, но не каждый смузи полезен. Вы получите формулу правильного смузи
Обед:
Рис из цветной капусты с кедровыми орехами
Низкоуглеводная альтернатива рису. Яркие цвета, сочный вкус и легкая зернистая текстура — для тех, кто устал от тяжелых каш или вынужден ограничить углеводы.
Рыба в соусе
Ужин:
Спагетти из цукини с соусом песто
Гармоничный баланс вкуса и калорийности. Вы почувствуете себя в жаркой стране, где живут самые красивые женщины и страстные мужчины.
Пате из печени
Элегантный паштет из печени кремовой консистенции с богатым насыщенным вкусом.
Хлебцы
Хрустящая альтернатива хлебу идеальной толщины. Подойдет как перекус, дополнение к блюду или основа для бутербродов.
Десерт:
Мусс из авокадо
Волшебный десерт от шефа, который тает во рту и лишает дара речи. Создаем изумительный шедевр кондитерского искусства своими руками.
Кулинарный мастер-класс от бренд-шефа сети магазинов «Город-сад» Максима Голосова и health-коуча Олеси Терещенко
Отзывов пока нет.