Начинка макарон Ваниль & Маракуйя [Алиса Стрельцова] @sweetsbyalice

PDF-файл с рецептурой: начинка на основе взбитого ганаша с ванилью на французском белом шоколаде Zephyr Cacao Barry и Velvet Callebaut + центр из геля маракуйи
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы со взбитым ганашом
Полный список использованных для приготовления ингредиентов