[bake] Торт Смородина-молочный шоколад [Мария Владимирова]

Описание

Торт «Смородина-молочный шоколад» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких.
Торт «Смородина-молочный шоколад»:

Пышный бисквит на желтках
Смородиновое желе
Пропитка
Ганаш на молочном шоколаде
Сливочно-сырный крем
Сырный крем на масле для покрытия

Видеоурок и подробная технологическая карта с описанием всех процессов приготовления.